El ministro de Trabajo, Antonio Sanguino, ordenó la paralización inmediata de las actividades en la cocina del reconocido restaurante Andrés Carne de Res en Bogotá. La medida, que se mantendrá durante una semana, se tomó tras una inspección de más de siete horas que reveló graves riesgos para la seguridad y la salud de los trabajadores.
Según el ministro, la investigación identificó riesgos como «riesgo eléctrico y riesgo térmico», que ponen en peligro la integridad del personal. Sanguino enfatizó que «la dignidad laboral y la vida de los ciudadanos están por encima de cualquier consideración», por lo que se decidió suspender la preparación de alimentos en el lugar.
La empresa se ha comprometido a iniciar un plan de mejora para corregir las deficiencias encontradas. Finalmente desde la cartera de Trabajo indicaron qje continuarán atendiendo las denuncias de los trabajadores para asegurar que se cumplan las condiciones laborales dignas
