_El departamento, reconocido como la capital ganadera de Colombia, recibirá del 19 al 30 de agosto uno de los encuentros pecuarios más importantes de América Latina._
Córdoba sigue consolidándose como escenario de los grandes eventos nacionales. Por su liderazgo en el sector agropecuario y su tradición ganadera, el departamento es el lugar propicio para recibir la 79.ª Feria Nacional Cebú, una edición que celebrará los 80 años de Asocebú y reunirá a los principales actores de la ganadería colombiana y latinoamericana.
Del 19 al 30 de agosto, en el Coliseo de Ferias Miguel Villamil Muñoz, más 2.200 ejemplares bovinos, cerca de 350 expositores, 180 casas comerciales y delegaciones nacionales e internacionales llegarán a Córdoba para participar en una feria que, además de exaltar la excelencia genética del ganado cebú, impulsará el turismo de negocios, el comercio y la economía regional.
La feria es organizada por Asocebú y la Comercializadora Asocebú S.A.S., en alianza con la Gobernación de Córdoba, Ganacor, el Comité de Cebuinos Lecheros y Cruces, el Comité Cebuista de Córdoba y Subastar.
“Para Córdoba es un orgullo ser sede de la 79.ª Feria Nacional Cebú, un evento que nos permitirá mostrarle al país y al mundo la fortaleza de nuestra ganadería, el talento de nuestros productores y la capacidad que tenemos para recibir grandes encuentros. Esta feria también impulsará la hotelería, el comercio, el transporte y la gastronomía, generando oportunidades para las familias cordobesas. Celebrar aquí los 80 años de Asocebú ratifica que Córdoba es tierra ganadera y protagonista del desarrollo rural del país”, expresó Erasmo Zuleta, gobernador de Córdoba.
*Un evento que impulsa el conocimiento y la innovación*
La agenda se articulará alrededor de cuatro ejes: medio ambiente y ganadería sostenible; bienestar animal y producción responsable; innovación, tecnología y ganadería 4.0; y calidad, trazabilidad y diferenciación. El foro compartirá experiencias, casos de éxito y herramientas aplicables a los sistemas productivos, con una mirada hacia la productividad, la sostenibilidad y el acceso a mercados.
La programación académica incluirá además conferencias especializadas sobre razas cárnicas y lecheras, con participación de empresas como Minerva, Insmevet, Kyrove, Laboratorios Ourofino, Italcol, Pharvet, Servinsumos, Cemex, VITA, Fenalco y el Grupo BIOS. Los asistentes también podrán participar gratuitamente en un curso práctico de entrenamiento, amanse y manejo bovino, orientado al bienestar animal y a la seguridad en el trabajo con los ejemplares.
“Será una oportunidad para reunir al gremio, compartir conocimiento, destacar el trabajo de los criadores y seguir construyendo una visión de futuro para la ganadería colombiana”, manifestó Alejandro Rodríguez Uribe, director administrativo y financiero de Asocebú.
*Una vitrina comercial y un impulso para Córdoba*
Más de 180 casas comerciales presentarán maquinaria, genética de alto nivel, insumos, tecnología, servicios especializados, oferta financiera y soluciones para la competitividad del campo. La muestra será un escenario para generar alianzas y fortalecer el relacionamiento entre los distintos actores de la cadena productiva ganadera.
La organización estima la llegada de cerca de 400 visitantes internacionales provenientes de Centroamérica, Perú, Ecuador y Estados Unidos, así como la circulación de aproximadamente 1.600 vehículos de transporte de carga vinculados a la movilización de semovientes, mercancías, insumos y equipos.
Álvaro Velázquez Mejía, miembro de la Junta Directiva de Asocebú, destacó que la feria será una vitrina para exhibir la excelencia genética y la diversidad de las razas cebuinas, acompañada de una programación que integrará tecnología, gastronomía y visitas a fincas ganaderas. “Esta feria es la gran gala de la ganadería cebuista de Colombia. Los expositores traerán lo mejor de su selección genética, por lo que será una oportunidad para apreciar animales de altísima calidad y la diversidad de las razas cebuinas”, expresó.
Este movimiento dinamizará sectores como hotelería, transporte, gastronomía, comercio, logística y prestación de servicios, y aportará a la reactivación económica regional. La 79.ª Feria Nacional Cebú no está dirigida únicamente a ganaderos. Familias, niños, jóvenes, estudiantes, profesionales, académicos, empresarios y turistas encontrarán actividades para aprender, recorrer, hacer negocios y acercarse a la ganadería, la cultura y la gastronomía cordobesa. El ingreso al Coliseo de Ferias Miguel Villamil Muñoz será sin costo.
Asimismo, Eduard Coronado, director ejecutivo del Comité de Cebuinos Lecheros y Cruces (CCLC), resaltó el trabajo articulado entre el gremio local, Asocebú y la Gobernación de Córdoba para mostrar el potencial ganadero del departamento, junto con sus fortalezas agrícolas, turísticas, gastronómicas y humanas. “Queremos mostrar no solo el enorme potencial ganadero del departamento y la calidad de nuestros ejemplares, sino también las fortalezas de Córdoba en agricultura, turismo, gastronomía y, especialmente, la calidad de su gente”.
