Autor: Burbuja Info

La Universidad de Córdoba a través de la campaña Por ti-Por mí, #ManosSolidarias invita a empresas y personas solidarias a apoyar a los estudiantes que tienen dificultades para poder desarrollar sus actividades académicas desde sus casas.

 

Cerca del 87 por ciento de los estudiantes de la Universidad de Córdoba son del estrato 1 y sus familias tienen serias dificultades para el sustento diario y mucho más para costear los gastos de los estudios de sus hijos, en estos momentos de crisis generado por la pandemia del COVID 19, la situación se ha agravado.

 

Por lo anterior el rector de Unicórdoba, Jairo Torres Oviedo, ha hecho un llamado a la solidaridad de empresas y personas que tengan la facilidad para apoyar a estos estudiantes con alimentos y tarjetas con recarga para internet, esto último para superar el inconveniente que tienen los estudiantes para acceder a las clases que se están adelantando de manera virtual atendiendo directrices del gobierno nacional.

 

Las personas interesadas en hacer una donación pueden comunicarse al correo electrónico: bienestar@correo.unicordoba.edu.co o al teléfono celular 3012036418.

En la tarde de ayer se realizó la limpieza y lavado en las plazas de mercado del Sur y Supermercado Popular del Oriente, bajo la coordinación de la Secretaría General de la Alcaldía de Montería.

El alcalde Carlos Ordosgoitia Sanin, estuvo en ambas plazas e inspeccionó el proceso de desinfección, para lo cual se utilizó una dilución de hipoclorito y agua que garantiza una mayor desinfeccion de estos centros.

¡Quédate en casa. Cuidar de ti es cuidar de todos!

Gabriel Vélez Hernández, docente e investigador científico, programa Ingeniería de Alimentos, de Unicórdoba.

La avalancha de consumidores hacia los artículos alimenticios por la rápida emergencia que ha producido la proliferación del Covid 19, y por el pánico que hace comprar más de la cuenta, podría conllevar a que se desperdicien productos en los hogares.

 

Esta situación es oportuna para que – una vez Colombia supere la crisis – se vuelva la mirada al campo, que sigue ocupado por los veteranos conocedores de la producción en parcelas y fincas, mientras que una buena parte de la población joven se aleja de esas prácticas.

 

Ambas sugerencias provienen del docente Gabriel Vélez Hernández, adscrito al programa de Ingeniería de Alimentos, facultad de Ingenierías, de la Universidad de Córdoba, donde además es coordinador de las plantas pilotos, sede Berástegui. Vélez es ingeniero de alimentos, magíster en Tecnología de Alimentos.

 

“Es entendible que la gente trate al máximo de no salir de sus casas para evitar el contagio del Covid, y por eso las familias quieren abastecerse en cantidades significativas, pero se puede caer en errores como el desperdicio de alimentos, que es una situación lamentable. Hoy día tenemos que ser mesurados en las compras, para evitar lo anterior y para mantener la oferta, lo que permitirá que otros también adquieran las cantidades que necesitan”, sostuvo Vélez.

 

Insistió en que el campo colombiano cada vez está más solo, no es atractivo para las nuevas generaciones y eso ratifica la necesidad de que en el país se generen una serie de políticas que ayuden a rescatar el valor de la ruralidad y su extensa oferta de posibilidad en términos de producción de alimentos.  

 

Vélez agregó que en la actual situación es oportuno recordar que Colombia tiene un déficit en su balanza comercial con relación a los alimentos, “porque se importa más de lo que se produce y eso desequilibra aún más la economía, dada la relación entre el valor del dólar con el peso”.

 

“En Colombia importamos muchas materias primas que son utilizadas para la producción de alimentos balanceados para animales, que a su vez se utilizan para la producción de carne de pollo y cerdo, especialmente. El Gobierno garantiza esa importación, pero a la vez eso tiene una incidencia en los costos de los productos”, apuntó el académico de Unicórdoba.  

 

El análisis del profesor Vélez, se deriva, además, de la reciente resolución 071 del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, a través de la cual se definieron políticas de precios de insumos agropecuarios, en el marco de la emergencia económica, social y ecológica, declarada por el Gobierno.  

 

El rector de la Universidad de Córdoba, Jairo Torres Oviedo, confirmó que, en las últimas horas, se recibió la primera parte de los reactivos necesarios para la realización de las pruebas diagnósticas para el COVID 19 en el laboratorio del Instituto de Investigaciones Biológicas del Trópico (IIBT).

Los reactivos los adquirió la Universidad en la república de Corea, único país del mundo en el que se consigue actualmente estas sustancias especializadas para la práctica de las pruebas. Se espera que en las próximas horas sea trasladado a Montería el resto de reactivos que ya están en Bogotá.

El rector Torres Oviedo, informó que con los reactivos que ya están en laboratorio se podrían hacer estudios a cerca de 500 pruebas, los cuales podrían comenzar a realizarse esta misma semana.

Es importante aclarar que en el IIBT de la Universidad de Córdoba no se tomarán muestras, este procedimiento será responsabilidad de las EPS e IPS públicas y privadas y posteriormente cumpliendo un estricto y riguroso protocolo se trasladarán hasta el laboratorio ubicado en la sede de la Unicórdoba en Berástegui.

“Gracias a un gran esfuerzo institucional de la Universidad de Córdoba, hoy nos llegaron estos reactivos que alcanzan para procesar 500 pruebas y esperamos que esta tarde llegue el resto de reactivos que alcanzarán para 500 o 600 muestras, significa que el esfuerzo de la Universidad con recursos propios alcanzaría para cubrir unas 1100 muestras que se aplicarían en el departamento de Córdoba”.

Docentes de las diferentes facultades de la Universidad de Córdoba, lanzaron una campaña para motivar a los estudiantes a que no desfallezcan ante la dificultad que afrontan, debido a la suspensión de las clases presenciales con motivo de la cuarententa obligatoria decretada por el gobierno nacional.

 

Docentes catedráticos, ocasionales y de planta le expresaron a los estudiantes que están abiertos al diálogo y la concertación para definir con ellos, los métodos flexibles para dictar las clases y las formas de calificar sus actividades académicas.

 

En vídeos y con frases como las que enunciamos a continuación los profesores confían en que juntos, con los estudiantes, podrán sacar este semestre adelante y sobretodo que los alumnos no se sientan solos en esta lucha. 

 

“En los momentos de crisis debemos mostrar lo mejor de nosotros”.

 

“Trabajemos unidos para superar las dificultades que hoy afrontamos”.

 

“La crisis generada por la pandemia debe convertirse en una oportunidad para crecer”

 

“Usando la tecnología seguiremos abonando el camino en la misión encomendada, formar profesionales de excelencia”

 

“Mantengámonos en contacto con las herramientas tecnológicas que tenemos a disposición”

 

“Estudiantes y profesores unámonos, dialoguemos y esforcémonos para superar inconvenientes”

 

“Ustedes queridos estudiantes, son nuestra razón de ser”.

 

“Con pasión, compromiso y disposición, juntos lo lograremos”.

 

“Cuando volvamos a nuestro campus habremos aprendido muchas cosas, sobre todo que siempre pudimos contar el uno con el otro”.

 

Con las mediaciones digitales se adelantará la fase teórica y la parte práctica que no alcance a evacuarse, se desarrollará cuando regresen profesores y estudiantes al campus universitario.

 

También los docentes reiteraron la recomendación de autocuidado para hacerle frente a la pandemia del COVID 19, quedarse en casa y lavarse permanentemente las manos.

 

 

La Fundación Erasmo Zuleta, también desarrolla un programa de becas para que jóvenes de bajos recursos ingresen a la educación superior. 

Con el representante cordobés del partido de la  U, Erasmo Zuleta, la formula parece ser “Diciendo y Haciendo”. Hace días dijo en su cuenta de twitter que a raíz de la pandemia había que ayudar a los más necesitados. El fin de semana se fue al Vidrial, zona rural de Montería, junto con su esposa, Valeria Vega  a entregar mercados.

La Fundación Erasmo Zuleta, informó que en compañía del Representante, de su esposa y la Policía Nacional, iniciaron la entrega de mercados a familias vulnerables del departamento de Córdoba.  “Llegamos a la vereda el Vidrial en zona rural de Montería donde visitamos a más de 300 familias”, señaló la Fundación.