Sazón Córdoba 2026 abre convocatorias para el sector gastronómico y HORECA en el departamento
La Cámara de Comercio de Montería anunció la apertura oficial de las convocatorias para Sazón Córdoba 2026, el evento gastronómico más importante del departamento, diseñado para impulsar la economía local y visibilizar la riqueza culinaria de la región. La invitación está dirigida de manera abierta a restaurantes, bares, emprendimientos de alimentos y bebidas, productores de artículos artesanales, agencias de turismo gastronómico y demás negocios pertenecientes al sector HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías) que tengan interés en potenciar su alcance comercial a través de un espacio de exhibición propio.
Este encuentro sectorial se proyecta como una vitrina estratégica para que los empresarios y microempresarios cordobeses logren posicionar sus marcas, dinamizar sus ventas directas y consolidar alianzas comerciales con nuevos clientes y socios estratégicos de la industria. El evento busca congregar la oferta más representativa de la gastronomía regional, promoviendo el intercambio comercial y el fortalecimiento del turismo local.
Las organizaciones y emprendedores interesados en asegurar un stand en esta edición de Sazón Córdoba podrán realizar su proceso de registro de manera digital. De acuerdo con el cronograma establecido por la entidad cameral, el formulario de inscripción permanecerá habilitado en su portal web oficial (ccmonteria.org.co) hasta el próximo 15 de julio, fecha límite para que el tejido empresarial del sector formalice su participación en esta plataforma de exposición y reactivación económica.
