Homenaje a las matronas de la cocina tradicional marcará la agenda de Sazón Córdoba
La Cámara de Comercio de Montería dio a conocer los detalles de la próxima edición de «Sazón Córdoba», un evento diseñado para exaltar los sabores, las historias y el legado gastronómico de la región.
La celebración rendirá homenaje a Luz Marina y a las diversas matronas que han consagrado su vida a la preservación de la cocina tradicional cordobesa, destacando preparaciones emblemáticas como el tradicional mote de queso del Mercado Público de Lorica. El encuentro culinario se llevara a cabo los días 11 y 12 de septiembre en el Centro de Convenciones. Desde la entidad organizadora se extendió una invitación a la ciudadanía para formar parte de esta experiencia cultural e inscribirse de manera gratuita a través del sitio web oficial ccmonteria.org.co.
