VERSIÓN 18 DEL FESTIVAL DEL BOLLO DULCE EN LOS CORRALES CON APOYO A LAS MATRONAS.
Los Corrales, Purísima.. La Versión 18 del Festival del Bollo Dulce de Los Corrales contará nuevamente con el apoyo de la Administración Municipal en cabeza del alcalde César Carlos Casarrubia, quien ha anunciado entrega de bonos monetarios para que las matronas de esta tradición puedan contar con un capital semilla y así se mantengan en sus stands en la plaza vendiendo lo que mejor ellas saben hacer, el bollo dulce.
También habrá apoyo a las comparsas locales y foráneas para que hagan de las fiestas un derroche de color, baile y tradición.
Este festival, que será en homenaje a Edubiges Garcés contará con una programación variada y durante las dos noches en tarima estarán toda una constelación de artistas locales y nacionales.
«La idea es que ellas después que se instalen en sus están permanezcan allí con sus productos para que Los visitantes de otros municipios del departamento de Córdoba puedan degustarlos a muy bajo precio para ello hemos destinado recursos para entregarles bonos monetarios y así incentivar a que esta tradición siga más viva que nunca en un corregimiento que se dio a conocer en sus alrededores y en todo Córdoba como la capital bajo sinuano del bollo dulce que se prepara obviamente a partir del maíz biche que se siembra en la región», puntualizó el alcalde de Purísima, César Carlos Casarrubia.
